Books

Publishing

My books

Salvatore De Riso's volumes, from the first recipes to the sweets of the heart.

Dolci Del Sole

Dolci Del Sole

Rizzoli / BUR Biblioteca Univ. Rizzoli, 2ª edizione novembre 2016

Dolci in Famiglia

Dolci in Famiglia

Rizzoli, ottobre 2009

Dolci Facili Facili

Dolci Facili Facili

Rizzoli, maggio 2013

Profumo di Limone

Profumo di Limone

Italian Gourmet, 20 giugno 2018

I Dolci del Cuore

I Dolci del Cuore

Cairo, 1ª edizione novembre 2023

On Instagram

The latest shots from the Amalfi Coast.

Sal De Riso Costa d'Amalfi

Since 1988, the pastry art of the Amalfi Coast. In Minori, pastry, gelato and restaurant by Salvatore De Riso: local ingredients and a passion without compromise.

Follow us

Contact

SAL DE RISO COSTA D’AMALFI SRL

Via S.Maria La Neve, snc - 84010 Tramonti, Costa di Amalfi

+39 089 856446+39 089 876932

info@deriso.it

Shop Online

Opening Hours

Tramonti production lab Monday to Saturday / 08:00 - 17:00

Minori pastry shop Monday to Sunday / 07:00 - 01:00

Customer Service Our customer service is available
Dal Lunedì al Sabato / 9:00 - 17:30

PIVA 05202110655 · Cap. Soc. EURO 100.000 · I.V.R.E.A. SA 427933

Code of Ethics

© 2026 Sal De Riso Costa d'Amalfi